Салат из морской капусты Mono More
30/10/2023 Категория Бакалея Поделитесь: Салат из морской капусты Mono More Салат из морской капусты Mono More — это не только вкусно, но и удобно. Вы можете наслаждаться им самостоятельно, в качестве легкой закуски, или комбинировать с другими ингредиентами, чтобы создать более сложные блюда. Его удобно брать с собой в дорогу, на пикник или обед на […]
Скумбрия холодного копчения
23/10/2023 Категория Бакалея Поделитесь: Скумбрия холодного копчения Скумбрия холодного копчения без головы — это изысканное блюдо с богатым ароматом и неповторимым вкусом, получаемыми благодаря процессу копчения с использованием древесного дыма. Этот способ приготовления включает длительное воздействие холодного дыма на скумбрию, что делает ее отличным выбором для закуски или компонента различных кулинарных блюд. История Техника холодного […]
Крабовые палочки Vici
16/10/2023 Категория Бакалея Поделитесь: Крабовые палочки Vici Крабовые палочки Vici, инновационный продукт, вобравший в себя вкус и универсальность морепродуктов, произвели настоящую революцию в кулинарии по всему миру. Состав и процесс производства Крабовые палочки создаются путем сочетания рыбного белка с различными добавками, такими как крахмал, специи и панировочные смеси. Их мягкая текстура и нежно-сладкий вкус с […]
Соус чили
02/10/2023 Категория Бакалея Поделитесь: Соус чили Соус чили придает блюдам интересный пикантный вкус и аромат. Он используется в многочисленных кухнях мира. Особенно его любят в Мексике, Таиланде и Индии. Продукт не только придаёт блюдам остроту, но и обладает полезными свойствами. Острый перец, который в нем содержится, способствует улучшению обмена веществ, сжиганию лишних калорий и повышает […]
Куриные окорочка
28/09/2023 Категория Бакалея Поделитесь: Куриные окорочка Куриные окорочка — самая жирная часть тушки, которая состоит из бедра и голени. Продукт используют как для повседневных, так и для праздничных блюд. Питательная ценность Куриные окорочка содержат много белка, магния, железа, витаминов группы В, а также природного желатина, который нужен человеку для укрепления хрящей. Их рекомендуют употреблять в […]
Обезжиренный какао-порошок
20/09/2023 Категория Бакалея Поделитесь: Обезжиренный какао-порошок Почему в кондитерских изделиях лучше использовать обезжиренный какао-порошок? Продукт готовят из какао-бобов. Зёрна помимо обычной обработки дополнительно помещают в водно-щелочной раствор. Эта процедура снижает кислотность какао-бобов, делает их вкус более мягким и при этом насыщенным. Дальше зёрна сушат, обжаривают, охлаждают и размалывают для получения масла. Жмых, оставшийся после данного […]
Кукурузная крупа
15/09/2023 Категория Бакалея Поделитесь: Кукурузная крупа Кукурузную крупу делают из зёрен кукурузы. Ядра дробят, а затем шлифуют. Существует пять степеней помола данной крупы. Продукт имеет ярко-жёлтый цвет. Аромат слегка ореховый. Посторонние вкрапления должны отсутствовать. Чем полезна кукурузная крупа В кукурузной крупе много растительных пищевых волокон. Они стимулируют работу кишечника. Практически полный комплект витаминов и все […]
Икра горбуши: почему она ценная и чем полезна
17/09/2023 Категория Бакалея Поделитесь: Икра горбуши: почему она ценная и чем полезна Икра горбуши имеет ярко-оранжевый цвет. Её размеры 3-5 миллиметров. Икринки имеют тонкую оболочку, которая легко лопается. За что икру горбуши ценят гурманы? Икринки имеют сливочный вкус без горчинки. Они дают приятное нежное послевкусие при отсутствии рыбного привкуса. Именно эти особенности ценят гурманы. Икру […]
Филе сельди в масле
04/09/2023 Категория Бакалея Поделитесь: Филе сельди в масле Сельдь, вымоченную в слабо консервирующем маринаде с применением растительного масла, называют маринованной. Она мягкая, имеет приятную нежную консистенцию и пикантный вкус. Продукт упаковывают в удобные эргономичные ёмкости. Что делает маринованную сельдь полезной Продукт легко усваивается, не перегружает пищеварительный тракт. В нём содержится много белка, а также витаминов, […]
Пряники «Мятные»
29/08/2023 Категория Бакалея Поделитесь: Пряники «Мятные» Мягкая выпечка с приятным интересным вкусом, который так напоминает детство! Пряники «Мятные» имеют круглую форму. Они покрыты тонким слоем глазури, которая сохраняет мягкость и свежесть кондитерского изделия. Как испечь мятные пряники в домашних условиях Для теста нужны: сахар — 2 стакана; желтки – 2 шт; сметана — 05, кг; […]