11/03/2024 Категория Кисломолочные продукты Поделитесь: Сыр плeтёный, копченый Сыр «плетёный», или чечил, представляет собой армянское национальное блюдо с уникальной волокнистой структурой, аналогичной сулугуни, однако с отличительной чертой – тонкими нитями, сплетенными в форме косы. Косичка богата питательными элементами, включая кальций, фосфор, микроэлементы и витамины, поддерживающие здоровье костей, сердечно-сосудистой системы и кожи. При правильном процессе изготовления […]
07/03/2024 Категория Кисломолочные продукты Поделитесь: Сметана 30% жирности Сметана с содержанием жира 30% представляет собой продукт, извлекаемый из коровьего молока, исторически оцененный славянской культурой за ее уникальные качества и питательные свойства. Символизируя богатство природных ресурсов и культурное наследие, сметана 30% стала неотъемлемой частью кулинарных традиций многих народов. Польза продукта Но в своем ядре она несет […]
19/01/2024 Категория Поделитесь: Творожный сырок в шоколадной глазури Шоколадные творожные сырки в шоколадной глазури представляют собой деликатесное лакомство, которое пользуется популярностью благодаря сочетанию нежного творога и сладкой глазури. Основными компонентами творожного сырка являются творог и сахар. Дополнительные ингредиенты, такие как сливочное масло, сливки, натуральные красители, ароматизаторы, ванилин, какао, шоколад, халва, орехи, йогурт и сгущенное молоко, […]
06/11/2023 Категория Кисломолочные продукты Поделитесь: Сыр «Адыгейский» Адыгейский сыр из Республики Адыгея на Северном Кавказе — мягкий, свежий сыр белого цвета с кисломолочным вкусом. Производится традиционно в ивовых корзинах, имеет колесообразную форму с узором. Низкая кислотность делает его идеальным для жарки на гриле. Считается диетическим, богат белком и рекомендуется беременным, пожилым и спортсменам. Процесс приготовления […]
03/11/2023 Категория Кисломолочные продукты Поделитесь: Ряженка с бифидобактериями Ряженка, в свое время приготовляемая в деревенской печи, претерпела изменения с появлением новых технологий. Первоначально, вечером прогревали печь, добавляли глиняные кринки с молоком, и утром вводили кисломолочную закваску. Сегодня ряженку производят разными методами, включая термостатный и резервуарный способы. Второй более экономичен, но может нести изменения в мягкости […]
09/10/2023 Категория Кисломолочные продукты Поделитесь: Сливочное масло Сливочное масло делают из молочного жира. Продукт можно получить двумя способами. Первый — сбивание в маслоизготовителе, второй — преобразование высокожирных сливок с помощью сепаратора. Вкус готового масла в зависимости от способа выработки, может незначительно отличаться. Традиционное сливочное масло имеет жирность 82 %, Польза продукта Сливочное масло 82% богато […]
03/07/2023 Категория Кисломолочные продукты Поделитесь: Творог Творог является источником полноценного и при этом легкоусвояемого белка. В его составе есть много витаминов, а главное минеральных веществ, которые нужны для формирования и укрепления костной ткани. Именно поэтому его включают в диетический и спортивный рацион, детское питание. Из данного продукта получается множество вкусных, питательных и полезных блюд. Самые […]
10/06/2023 Категория Кисломолочные продукты Поделитесь: Сырок творожный Это молочный продукт, который делают из сладкого творога и глазури, чаще всего шоколадной. В продукте может присутствовать наполнитель – джем из фруктов или ягод, сгущенное молоко, шоколадный крем, изюм. Ассортимент в городе Бар, Черногория позволяет выбрать любимый вид почти каждому. Особенным спросом пользуются сырки с маком, кусочками желе, […]
06/06/2023 Категория Кисломолочные продукты Поделитесь: Мороженое Первое мороженое люд готовили ещё более 5 000 лет назад. Прообраз же пломбира появился намного позже, в середине 18 века. Тогда в небольшой городок Пломбьер-ле-Бен прибыл Наполеон III, и его нужно было угощать чем-то вкусным. Тогда и был подан ледяной десерт, в который добавили засахаренные фрукты в вишневой настойке. […]
09/05/2023 Категория Кисломолочные продукты Поделитесь: Сгущёнка Сгущённое цельное молоко с сахаром, 8% жирности, сгущённое молоко варёное. Previous image Next image Купить сгущенку в Черногории, город Бар
