01/02/2024 Категория Поделитесь: Маринованные опята Маринованные опята представляют собой консервированный продукт, полученный из грибов рода Armillaria, подвергнутых обработке в маринаде. Этот кулинарный деликатес занимает выдающееся положение среди консервированных продуктов. В составе 100 г этих грибов содержится:– Энергетическая ценность: 18 ккал– Белки: 1,8 г– Жиры: 1 г– Углеводы: 0,4 г Польза продукта Опята благотворно воздействуют на […]
01/02/2024 Категория Поделитесь: Колбаса «Брауншвейгская» сырокопченая Колбаса «Брауншвейгская» — сырокопченое мясное изделие, зародившееся в 1934 году в Германии с технологией копчения в сыром виде. Состав: не менее 45% говядины высшего сорта, не более 25% свинины, 30% шпика хребтового. Технология включает выдержку мяса, копчение при 25-35°С, обеспечивая низкую влажность и 45-дневный срок хранения. Ценность продукта Энергетическая […]
01/02/2024 Категория Поделитесь: Икра трески Икра трески – вытянутая из морских жителей семейства тресковых (Gadidae). Особый интерес представляют рыбы длиной 40-80 см и весом 3-4 кг. Икра трески богата цинком, йодом, кальцием, а также витаминами A, C, D, B12 и полиненасыщенными жирами Омега-3. Потребление даже небольшого количества икры в день может способствовать укреплению иммунной системы, […]
19/01/2024 Категория Поделитесь: Квашеная капуста Квашеная капуста – результат воздействия молочнокислых бактерий на свежую белокочанную капусту, дополненный солью и морковью, а также возможными добавками, такими как укроп, клюква, свекла и лук. Обогащенная витамином C и микроэлементами (цинк, селен, натрий, железо, калий, кальций), квашеная капуста благоприятно влияет на сердечно-сосудистую и нервную системы. Ее клетчатка не только […]
25/12/2023 Категория Бакалея Поделитесь: Торт «Киевский» Киевский торт представляет собой изысканное десертное угощение в форме круглого торта. Этот сладкий деликатес состоит из двух воздушных белково-ореховых коржей, соединенных слоями сливочно-шоколадного крема “Шарлотт”. Бока торта украшены крошкой от коржей, а верхняя часть наряжена разноцветным кремом “Шарлотт” и украшена свежими фруктами и цукатами, придавая ему уникальный внешний вид […]
18/12/2023 Категория Бакалея Поделитесь: Кабачковая икра Кабачковая икра – это изысканное овощное блюдо, берущее свое начало в советской кулинарии. Изготавливается она из кабачков, моркови, лука, томатной пасты и пряностей. Процесс приготовления включает в себя тщательное термическое обработка овощей, создавая гармоничное сочетание вкуса и полезных свойств. Польза продукта Обогащенная витаминами, минералами и клетчаткой. Антиоксиданты и пектины […]
11/12/2023 Категория Бакалея Поделитесь: Аджика по-грузински Аджика по-грузински – красочная приправа, идеально сочетающаяся с разнообразными блюдами. Грузинская аджика – незаменимый спутник к мясу, рыбе и овощам, прекрасно подходящая для грузинских блюд, таких как Сациви, Харчо, Пхали и других. Польза продукта Несмотря на яркость в банке, из-за высокого содержания соли следует добавлять с умом. Эта приправа […]
04/12/2023 Категория Бакалея Поделитесь: Овсяная каша Овес – прекрасный злак, а овсянка – неотъемлемая часть завтрака во всем мире. Эти вкусные хлопья не только удовлетворяют вкусовые предпочтения, но и являются идеальным выбором для тех, кто ценит заботу о своем здоровье. Польза и витамины Овсянка – не просто утренний приятный ритуал, она является запасником клетчатки, антиоксидантов, […]
01/12/2023 Категория Бакалея Поделитесь: Печенье «Забодай-ка» сливочное Печенье “Забодай-ка” сливочное – это утонченное сливочное печенье, изготовленное с использованием высококачественных ингредиентов: пшеничной муки, яиц и кремового масла. Благодаря своей нежной текстуре и великолепному вкусу, оно становится идеальным дополнением к чаю, кофе или какао. Можно использовать Это печенье также можно использовать в разнообразных сладких рецептах, включая чизкейки, торты, […]
27/11/2023 Категория Бакалея Поделитесь: Шпроты в масле Шпроты — это не просто плоды консервирования рыбы, а настоящая погружение в прошлое, начиная с XVIII века в Латвии. Процесс горячего копчения на ольховых дровах придает этим рыбным деликатесам уникальный аромат, ставший знаковым в мире. История шпрот История шпротов пропитана элегантностью XIX века, когда каждая банка закрывалась вручную, […]
Mix Markt в Баре – откройте для себя разнообразие восточно-европейских этнических продуктов и еды
