Сгущёнка – сладость, знакомая каждому Её вкус знаком с детства, а популярность не угасает до сих пор. Благодаря густой текстуре и насыщенной сладости, она прекрасно подходит к блинам, кофе и выпечке. Кроме того, сгущёнка легко дополняет десерты и напитки, делая их ещё вкуснее. История появления сгущёнки Сгущёнка – сладость, знакомая каждому. Родиной продукта считается Франция […]
Квас в Mix Markt Bar – натуральный вкус и польза в каждой бутылке Квас – это не просто напиток, а часть древней традиции, которая бережно сохранилась до наших дней. Ещё в Древней Руси его готовили из хлеба, ягод и душистых трав. Сегодня современные производители используют зерновые культуры и проверенные технологии, чтобы подарить нам тот же […]
Мороженое Пломбир – вкусная классика с историей История десерта Первое мороженое люди готовили ещё более пяти тысяч лет назад. Однако прообраз современного пломбира появился только в XVIII веке во Франции. Именно тогда в Пломбьер-ле-Бен Наполеону III подали десерт с фруктами в настойке. В итоге угощение оказалось настолько необычным, что быстро распространилось по всей Европе.Таким образом […]
Гречка – полезная крупа для здорового питания Гречка – это уникальный продукт, получаемый из семян растения гречиха. Хотя гречка близка к щавелевым, её относят к псевдозерновым культурам. Из посевной гречихи изготавливают муку и гречневую крупу, ценимую во многих странах. Кроме того, гречневая крупа считается отличной основой для здорового питания. В ней в 3-5 раз больше […]
Рисовая лапша Фо — одно из ключевых блюд Вьетнама, столь же популярное, как рис. Для его создания рис превращают в порошок, смешивают с водой, делают тонкие листы, сушат и нарезают на полоски различной толщины. Происхождение и становление фо Phở Bò обычно означает суп на говяжьем бульоне. Происхождение связывают с французским «pot au feu» — мясным […]
Азерчай родной вкус Азербайджана Азербайджанский чай, созданный на предприятии Sun-Tea в 1996 году, стал настоящим символом национальных традиций. Купаж из отборных листьев с плантаций Ленкорани и Астары отличается насыщенным цветом, мягким вкусом и лёгким ароматом бергамота. Сегодня этот напиток ценят не только в Азербайджане, но и далеко за его пределами. Азерчай и традиции Марка сумела […]
Джем (варенье) из инжира Инжир, известный человечеству уже несколько тысяч лет, в нашей стране до сих пор не относится к числу привычных плодов. Это связано с его любовью к теплу – дерево произрастает лишь в южных регионах, а спелые плоды крайне нежные, плохо переносят транспортировку и почти не хранятся. Поэтому в свежем виде они встречаются […]
Лавровый лист Лаврушка – это ароматные листья вечнозелёного субтропического дерева, широко используемые в кулинарии. Родиной считают регион Средиземноморья, но в России дерево выращивают преимущественно в Краснодарском крае. Лавровый лист: путь от триумфа к кухне Ещё в древности венки из этих листьев были символом славы и победы в Греции и Риме. Ими украшали головы триумфаторов, ароматизировали […]
Овсяные хлопья Овёс испокон веков ценили за простоту приготовления и питательную ценность. Из него варили сытные похлёбки и знаменитый хаггис — блюдо, запекаемое из овсяной крупы, потрохов, лука и шалфея. Кашу чаще готовили на воде, а сливки и масло добавляли уже после. Существовало поверье: мешать её нужно по направлению хода солнца, иначе в дом могут […]
Рахат-лукум Рахат-лукум (в оригинале — rahat al-hulqum, что в переводе с арабского означает «утешение для горла») — это традиционное восточное лакомство, берущие начало в Османской империи. По одной из версий, его изобрёл в XVIII веке стамбульский кондитер Хаджи Бекир, переехавший в столицу империи из города Кастамону. Он экспериментировал с консистенцией и ингредиентами и в итоге […]
