- +382 68 882 880
- Магазин в Будве
- Ul, BB Rista Lekića, Bar 85000
- UL, Anta Dedovica 2, Bar 85000
Майоне́з — это холодный эмульгированный соус, который пришёл к нам из Франции и Испании (до XVIII века было несколько вариантов выполнения данного продукта в обеих странах). Его готовят из растительного масла (оливкового или подсолнечного), яичного желтка, уксуса (в некоторых рецептах допускается лимонный сок), соли и сахара. Может также добавляться горчица или горчичное масло.
Промышленный майонез готовится по регламентирующему качество ГОСТу. Такой продукт рафинированный и пастеризованный. Это позволяет продлить срок годности соуса от 20 дней до 7 месяцев, а также исключает инфицирование сальмонеллой.
Основной областью применения майонеза является кулинария. Соусом заправляют салаты, разнообразные мясные и рыбные блюда, гарниры, закуски. В некоторых случаях майонез добавляют даже в супы. Но также данный продукт используют и в косметических целях. Например, делают из него кондиционер для волос.
В магазине MixMarkt вы можете купить майонез «Провансаль» Махеевъ, изготовленный в России по ГОСТу. Продукт расфасован в упаковки по 400 г. Добро пожаловать!
Mix Markt в Баре – откройте для себя разнообразие восточно-европейских этнических продуктов и еды
