- +382 68 882 880
- Магазин в Будве
- Ul, BB Rista Lekića, Bar 85000
- UL, Anta Dedovica 2, Bar 85000
Кукурузную крупу делают из зёрен кукурузы. Ядра дробят, а затем шлифуют. Существует пять степеней помола данной крупы.
Продукт имеет ярко-жёлтый цвет. Аромат слегка ореховый. Посторонние вкрапления должны отсутствовать.
В кукурузной крупе много растительных пищевых волокон. Они стимулируют работу кишечника. Практически полный комплект витаминов и все главные антиоксиданты делают крупу очень полезной. К примеру, антиоксиданты активизируют работу мозга и помогают прохождению нервных импульсов.
В кукурузной крупе содержится кремний, который вообще редко встречается в пищевых продуктах. Этот минерал отвечает за прочность зубной эмали. Употребление кукурузной каши — хорошая возможность позаботиться о своих зубах.
Кукурузная крупа не содержит глютен. Её можно включать в диетическое меню для аллергиков, а также давать маленьким детям.
Самый простой вариант приготовления — варка на воде. Чтобы было вкуснее, его дополняют мясом, подливками, соусами, салатами. Можно готовить кукурузную кашу уже с мясом как плов.
Из уже сваренной каши можно делать несладкие закуски или десерты. Если её запечь в духовке, получится вкусная полента.
Для мамалыги используют крупу мелкого помола.
В Черногории кукурузную крупу можно купить в городе Бар в фирменном магазине MixMarkt. Мы продаём продукт бренда Zhitniza. Аккуратные пакетики уже ждут вас. Добро пожаловать!
Mix Markt в Баре — откройте для себя разнообразие восточно-европейских этнических продуктов и еды