Майонез «Провансаль»
10/08/2023 Категория Бакалея Поделитесь: Майонез «Провансаль» Майоне́з — это холодный эмульгированный соус, который пришёл к нам из Франции и Испании (до XVIII века было несколько вариантов выполнения данного продукта в обеих странах). Его готовят из растительного масла (оливкового или подсолнечного), яичного желтка, уксуса (в некоторых рецептах допускается лимонный сок), соли и сахара. Может также добавляться […]
Рис Жасмин
04/08/2023 Категория Бакалея Поделитесь: Рис Жасмин Это сорт риса, который выращивают только в Таиланде. Любят и с аппетитом едят, правда, во всём мире. Запах риса “Жасмин” похож на аромат цветка жасмина. Этот факт и дал название сорту. Рис “Жасмин” высокого качества, поэтому его экспорт растёт с каждым годом. Продукт готовят с добавлением острых специй. Его […]
Мойва холодного копчения
22/07/2023 Категория Бакалея Поделитесь: Мойва холодного копчения Эта рыба содержит много витаминов D, A и B, причём последнего больше, чем в мясе. Также в мойве есть йод, фосфор, фтор и другие минералы, в которых человеческий организм нуждается ежедневно. Полезные омега-3 жирные кислоты – ещё одна причина кушать мойву. Угощение Рыбка эта очень вкусная. Её можно […]
Вареники с вишней
12/07/2023 Категория Бакалея Поделитесь: Вареники с вишней Одна из основных особенностей вареников – начинка. Она не сырая, а уже готовая, даже если мясная. Ассортимент данного блюда широкий. Вареники бывают с картофелем, грибами, мясом, капустой, тушеной или квашеной, со сладким и солёным творогом, брынзой, разнообразными ягодами, фруктами. О варениках с вишней Особенным спросом пользуются вареники с […]
Сушки глазированные c сахаром «Mалютка»
07/07/2023 Категория Бакалея Поделитесь: Сушки глазированные c сахаром «Mалютка» Изначально сушки были видом заготовки на зиму. Их делали из теста. При замешивании подбирали особые пропорции ингредиентов, которые позволяли получить рассыпчатый и вкусный продукт и при этом увеличить срок хранения изделий. Приготовление Современные сушки изготавливают по разнообразным рецептам. Вы можете купить в городе Бар, Черногория сладкие […]
Натуральная печень трески
20/06/2023 Категория Бакалея Поделитесь: Натуральная печень трески Продукт считается деликатесом. Натуральная печень трески сочетает в себе неимоверно приятный пряный вкус и много пользы. В ней огромное количество ценнейших микроэлементов, витаминов и жирных кислот, которые нужны человеческому организму для оптимального функционирования. В старые времена печень трески ели в сыром виде. Викингам это помогало пережить тяжёлую северную […]
Лосось в собственном соку
15/06/2023 Категория Бакалея Поделитесь: Лосось в собственном соку Разнообразие Консервированный лосось бывает в растительном масле, томатном соусе и собственном соку. Для его приготовления используют рыбы семейства лучеперых. К ним относят горбушу, кету, сёмгу, омуля, хариус, нерку, чавычу, голец и др. Вкус продукта мясной солоноватый. Может быть пряным, если в консерву добавили соответственные приправы. Первые заводы […]
Гречка и гречневая крупа
09/05/2023 Категория Бакалея Поделитесь: Гречка и гречневая крупа Гречневую крупу изготовляют из зерён гречихи – травянистого растения, родственника щавелевых. Из посевной гречихи делают крупу и муку. Гречка включена в список продуктов для организации здорового питания. В ней в 3–5 раз больше витаминов и микроэлементов, чем в других злаках. При этом в ней нет глютена. Сорта […]