Ваши любимые продукты

Новогодний салат "Сельдь под шубой" в Черногории

Среди праздничных блюд Нового года особое место занимает салат «Сельдь под шубой». Этот многослойный деликатес – настоящий символ уютных семейных застолий. Расскажем, откуда появилась эта традиция, почему «Сельдь под шубой» остается любимым салатом, и где в Черногории, в городе Бар, купить ингредиенты для его приготовления.

Интересные факты о «Сельди под шубой»

Салат был придуман в начале XX века в России. Согласно легенде, блюдо символизировало единение людей: сельдь представляла рабочий класс, картофель – крестьянство, а свекла – символ революции.

В первых версиях рецепта использовали жареный лук, сельдь и картофель, но со временем салат усложнился и стал многослойным, приобретя знакомый всем вид.

Название связано с финальным слоем салата – натертой свеклой, которая покрывает все остальные ингредиенты, напоминая шубу.

Почему «Сельдь под шубой» так популярна?

Благодаря слоям сельди, овощей и майонеза салат обладает насыщенным вкусом, в котором каждый ингредиент играет свою роль.

Как и Оливье, этот салат ассоциируется с семейным уютом и праздником, когда за столом собираются самые близкие люди.

Вы можете варьировать ингредиенты – например, заменить майонез на более легкую заправку, добавить яблоки для свежести или даже использовать слабосоленую рыбу вместо классической сельди.

Где купить сельдь под шубой в Черногории

В магазине Mix Markt (Bar) вы найдете все, что нужно для приготовления вкусного и качественного салата Сельдь под шубой. А так же заказать ингредиенты и салат Сельдь под шубой с доставкой на нашем сайте.