- +382 68 882 880
- Магазин в Будве
- Ul, BB Rista Lekića, Bar 85000
- UL, Anta Dedovica 2, Bar 85000
30 апреля в Соединённых Штатах Америки празднуется Национальный день овсяного печенья, одного из наиболее популярных и любимых кондитерских изделий. Исторически предшественниками овсяного печенья были шотландские и британские овсяные лепёшки, которые приобрели широкое распространение среди солдат в военное время благодаря своей высокой питательной ценности и способности обеспечивать необходимый энергетический запас.
Овсяное печенье начало распространяться в России в середине XIX века. Изначально овсяную массу выпекали без добавления сахара, используя её как заменитель хлеба. С развитием кулинарных технологий и внедрением сахара в рецепт овсяное печенье трансформировалось в сладкое кондитерское изделие. В дореволюционный период крупнейшим производителем овсяного печенья был Санкт-Петербург, однако после революционных событий ведущие позиции в производстве перешли к Москве.
В послевоенные годы была разработана новая рецептура овсяного печенья по стандарту ГОСТ, что способствовало улучшению его однородности и мягкости. В советское время овсяное печенье стало чрезвычайно популярным и массово доступным продуктом, хотя в отдалённых регионах оно часто оставалось дефицитным и особенно ценилось.
Советская рецептура овсяного печенья была тщательно сформулирована и включала в себя следующие ингредиенты:
🔹Пшеничная мука высшего сорта
🔹Овсяная мука
🔹Сахар
🔹Сливочное масло
🔹Изюм
🔹Корица
🔹Ванилин
🔹Пищевая сода
🔹Соль
✨Эти ингредиенты придавали овсяному печенью уникальный аромат, глубокий коричневый цвет и рассыпчатую текстуру, что обеспечило ему устойчивую популярность и превратило его в любимое лакомство, сохранившее свою привлекательность до наших дней.
В магазине Mix Markt Bar представлен широкий ассортимент овсяного печенья, способный удовлетворить любые вкусы.
Mix Markt в Баре – откройте для себя разнообразие восточно-европейских этнических продуктов и еды
